Хятад улс нь цайны 4000 гаруй жилийн тvvхтэй ард тvмэн. Хятадуудын өдөр тутмын амьдралд дутагдаж болшгvй ундаа бол цай, ардын ярианд "тvлш, будаа, тос, давс, жян, цу, цай” гэж байдаг. Энэ бол Хятадуудын амьдралд дутагдаж болшгvй долоон зvйл юм. Yvний дотор цай зvй ёсоор орж байна. Yvнэс цай уухын чухал талыг ойлгож болно. Цайгаар гийчин зочноо дайлах бол Хятадуудын нэг заншил юм. Зочин гийчин ирэнгvvт урьдаар сайхан үнэр ханхалсан цай барьж, цай уухын хажуугаар ярилцах нь дотно найрсаг уур амьсгал бий болгодог юм. Цай уух заншил Хятадад бий болоод их удаж байна. Манай тооллоос өмнөх 280 оны vед Хятадын ємнєд нутагт У гэдэг жижиг улс байсан гэнэ. Энэ У улсын эзэн нь тvшмэдээ дайлахдаа байнга архиар согтоодог байжээ. Тvшмэлийн дотор нь нэг Вэй Жао гэдэг хvн архи ууж чаддаггvй болохоор эзэн нь тvvнийг цайгаар дайлдаг байж гэнэ. Тvvнээс хойш бичигийн хvмvvс цайгаар архийг орлуулан зочин дайлдаг болжээ. Тан улсын vе болох vед цай уух нь хvмvvсийн заншил болсон байна. Энэ заншил нь бас буддын шашинтай холбоотой гэж ярьдаг. Бараг манай тооллын 713—741 оны vед сvмд шавилан сууж ном сурч байсан лам хуваргууд үүрэглэн унтах буюу юм идэх дуртай байжээ. Багш нь ингээд нойрыг хvрvvлэхгvй байх арга бодож цай уулгадаг байсан гэнэ. Yvнээс хойш энэ арга олон газарт тархасан байна. Yvний зэрэгцээ Тан улсын баяд ноёд тусгайлан цай чанах, цай уух, ном унших ... Дэлгэрэнгүй »